2006年06月17日 土曜日 17時より
フランスAOCワイン会 開催
フランスAOCといっても、数も多く選りすぐるのが大変です。
その中でも、弊社で売れ筋(在庫の有るもの ?)で攻めてみました。
ボルドーからはメドック格付け第5級のポンテ・カネ1993年シャブリはプルミエクリュ・モンドミリュ、ブルゴーニュからはラトリーシェール・シャンベルタンの96年物 など等
樹齢50年以上の古木から造られた サンセール・ヴィエイユ・ヴィーニュ97も飲んでみました。 さすがに熟成からくる香りとコク 白ワインでも飲み応えのある
ボディに さすが手作業で造られたワインの力強さに感激しました。
(でも、既にこのワインは完売して、手持ち在庫も最後の一本でした)
常連さんも忙しかったのか、最近のワイン会の中でも参加者が少なく、一通り飲んで、お向かいのイタリアレストラン「チベッタ」さんに移動して、美味しい料理で「ワイン会第2章」を開催しました。
ワイン試飲会トップページに戻る
|