幻の日本酒
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幻の日本酒 |
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関東の華 大吟醸 金賞受賞酒 720ml 平成１４年５月、独立行政法人酒類総合研究所（旧国税庁醸造研究所）が主催する、現在全国規模で行なわれる唯一の清酒鑑評会 「平成１３酒造年度 全国新酒鑑評会」において、昨年に引き続き４年連続・金賞受賞。さらにこのお酒は通算５回目の受賞です。 酒造好適米「山田錦」を４０％まで丹念に磨き上げ、吟譲専用の仕込み蔵において低温発酵させました。アルコール分は１７度〜１８度未満、日本酒度＋４、酸度１．３、アミノ酸０．９、南部杜氏。 馥郁たる香りと芳醇な味わいは、まさに杜氏が精魂込め造り上げた酒の芸術品といえます。 今回出品酒と同じ規格の無濾過無加水の原酒 限定１，８００本(７２０ml)より、ほんの少し分けて頂けました。
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大吟醸 京の華 720ml 国税庁長官賞受賞 仙台国税局金賞受賞 自家栽培、最高の好適米、５０％精米の独特の深い味わい、香豊かで飲み口は極上な大吟を堪能してください！ 16.5 度／日本酒度 +5.0 |
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京の華 純米大吟醸 1800ml 幻の米京の華使用。フルーティーな深みのある爽やかな味わい。限定、高級吟醸。
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京の華 純米大吟醸 720ml 幻の米京の華使用。フルーティーな深みのある爽やかな味わい。限定、高級吟醸。
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辰泉 会津流 天恵低農薬米仕込み 純米酒 1800ml 切れ味の良いやや辛口。有機低農薬米使用、香味まろやかな、「切れ味」の良さを特徴とする。精米歩合は６５％
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聖徳 大吟醸 鳳凰 1800ml
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京晴 杯 2000ml 米･米麹･醸造アルコール 糖類・酸味料 アルコール１３〜１４ 甘辛丁度 |
